تجاوزت قيمة صادرات الألبان الأمريكية 900 مليون دولار في مايو مع ارتفاع حجم الجبن – Cowsmo

على الرغم من النمو المحدود لإمدادات الحليب ، سجلت صادرات الألبان الأمريكية أرقامًا قياسية جديدة من حيث الحجم والقيمة في مايو ، مما يمثل خروجًا إيجابيًا عن الاتجاه.

في الأشهر الأربعة الأولى من عام 2022 ، ظل حجم صادرات منتجات الألبان في الولايات المتحدة ثابتًا على المستويات القياسية المحددة في عام 2021 – ولم يزداد أبدًا أو يتناقص بأكثر من 2٪. في الواقع ، كانت كل من فبراير ومارس وأبريل ضمن نصف بالمائة من أحجام العام السابق. وعلى الرغم من أن أيار (مايو) لم تحقق النمو الجامح ، المكون من رقمين في عام 2021 ، فإن زيادة الحجم بنسبة 5٪ لتسجيل رقم قياسي جديد في شهر واحد هو تغيير مرحب به في السرعة.

قادت صادرات الجبن الطريق مرة أخرى – حيث نمت بنحو الثلث (+ 31٪ ، +9.563 طن متري) ، وفقًا لبيانات نظام التجارة الزراعية العالمي (GAT) الصادرة هذا الأسبوع – بفضل زيادة شحنات الجبن الشيدر والجبن الطازج إلى اليابان وكوريا الجنوبية والمكسيك. كما انتشرت منتجات مصل اللبن واللاكتوز ، حيث ارتفعت بنسبة 4٪ (+2،401 طن متري) و 16٪ (+6،044 طن متري) على أساس سنوي ، على التوالي ، من المحتمل أن تكون مدعومة بتأخير مغادرة المنتج للبلاد مع تحسن ظروف الميناء.

كان المنتج الرئيسي الوحيد الذي أبلغ عن انخفاض هو الحليب المجفف الخالي من الدسم / مسحوق الحليب الخالي من الدسم (NFDM / SMP) ، والذي تأخر بسبب نقص العرض المتاح (انخفض إنتاج NFDM / SMP في الولايات المتحدة حتى الآن بنسبة 11٪) بدلاً من نقص الطلب . شهد شهر مايو الشهر السادس على التوالي من الكميات المنخفضة ، متراجعًا بنسبة 9٪ (-8،322 طن متري) مقارنة بشهر مايو 2021. حتى عودة نمو إنتاج الحليب أو تحويل الحليب المتاح إلى الفئة الرابعة ، من غير المرجح أن تزداد صادرات NFDM / SMP لأن الولايات المتحدة بالفعل تصدير أكثر من 70٪ من إنتاجها من مسحوق الحليب.

في النهاية ، تسلط أرقام الصادرات لشهر مايو الضوء على أنه حتى مع بقاء إنتاج الحليب في الولايات المتحدة ضعيفًا ، يظل تزويد السوق الدولية أولوية قصوى لصناعة الألبان الأمريكية.

الولايات المتحدة تكتسب حصة سوقية في الجبن وتتطور الرياح المعاكسة

كانت الزيادة في صادرات الجبن الأمريكية ، وخاصة الجبن الشيدر ، في عام 2022 ، بمثابة أخبار مرحب بها في السوق الدولية. مع نقص الإمدادات من الجبن في أوروبا ونيوزيلندا بسبب انخفاض إنتاج الحليب ، صعدت الولايات المتحدة لسد الفجوة وتلبية الطلب الدولي المتزايد. بينما انخفضت أحجام الجبن في دول الاتحاد الأوروبي السبع والعشرين في المملكة المتحدة بنسبة 4٪ خلال أبريل وتراجعت صادرات نيوزيلندا بنسبة 10٪ حتى مايو ، زادت الولايات المتحدة صادراتها بنسبة 14٪ خلال الأشهر الخمسة الأولى من العام.

إن زيادة قدرة معالجة الجبن في الولايات المتحدة ، وفترة طويلة من القدرة التنافسية للأسعار ، والنمو في الطلب من أكبر أسواق الولايات المتحدة ، كلها تسهل الطفرة في صادرات الجبن الأمريكية لتسجل ارتفاعات قياسية على أساس سنوي.

ومع ذلك ، تتطور بعض الرياح المعاكسة التي يمكن أن تتحدى الولايات المتحدة في الحفاظ على هذه الوتيرة المزدهرة.

أولاً ، تضاءلت ميزة السعر التي احتفظت بها الولايات المتحدة في الجبن لأشهر في الأسابيع الأخيرة حيث انخفضت الأسعار في نيوزيلندا إلى الأرض. (بالنسبة للسياق ، تجاوزت أسعار الجبن الشيدر النيوزيلندي في GDT أسعار CME الأمريكية في ذروة طفرة علب الطعام في عام 2020.) سواء كان ذلك يعكس تباطؤ الطلب الدولي أو مجرد تصحيح السعر الضروري للعودة نحو التكافؤ مع بقية العالم يبقى كذلك يرى.

بالإضافة إلى ذلك ، على الرغم من أن السوق الفورية تعكس أسعارًا أعلى بكثير ، كان شهر مايو هو الشهر الأول الذي أظهر فيه أن أسعار تصدير الجبن في الولايات المتحدة تتخطى النطاق السعري الضيق نسبيًا بين 4000 دولار و 5000 دولار للطن المتري على مدى السنوات العشر الماضية. ومن المرجح أن يرتفع متوسط ​​السعر أكثر في إصدارات البيانات المستقبلية.

على نحو فعال ، فإن الأسعار التي يواجهها المستوردون ، خاصة مع وجود دولار أمريكي قوي ، ستختبر ميزانيات الشركة والمستهلكين. قد يؤثر هذا على الصادرات الأمريكية إذا تباطأ المشترون الدوليون في الشراء بسبب التضخم أو مخاوف من الركود ، مما يقلل من استهلاك الجبن.

الرسم البياني 2 _cowsmo22

ومع ذلك ، على الرغم من الرياح المعاكسة للأسعار ، فإن الأساسيات الأساسية لصادرات الجبن الأمريكية للحفاظ على نمو كبير لا تزال قائمة. نرى فرصة كبيرة للولايات المتحدة لزيادة حصتها في السوق نظرًا للانخفاضات الطويلة في إنتاج الحليب في أوروبا وأوقيانوسيا. بالإضافة إلى ذلك ، لم يظهر الطلب الدولي على الجبن حتى الآن علامات تراجع ، خاصة مع إعلان المكسيك وأمريكا الوسطى عن طلب قوي على الواردات (على الرغم من أن تحركات الأسعار الأخيرة في GDT و CME تستحق المراقبة).

أخيرًا ، من غير المرجح أن تظهر أي رياح معاكسة ظهرت في الأسابيع الأخيرة بشكل ملموس في البيانات حتى أواخر الربع الثالث على أقرب تقدير ، لكننا سنراقب المؤشرات الرئيسية في أي من الاتجاهين في الأشهر المقبلة.

تفكك SMP إلى جنوب شرق آسيا

إلى جانب المكسيك ، كان جنوب شرق آسيا (SEA) سوقًا مهمًا لنمو صادرات الألبان الأمريكية في الأشهر الأخيرة ، حيث شهد مكاسب للعديد من المنتجات والأسواق. في مايو ، ارتفعت الصادرات على أساس معادل جوامد الحليب بنسبة 17٪ (+9،833 طن متري) على أساس سنوي ، ولا سيما بفضل NFDM / SMP ، الذي لا يزال منتج التصدير الأساسي إلى المنطقة بأكثر من 330،000 طن متري في الأشهر الـ 12 الماضية . وحتى الآن ، زادت صادرات NFDM / SMP الأمريكية إلى جنوب شرق آسيا بنسبة 7٪ (+9،997 طن متري) بنفس الوتيرة تقريبًا في مايو (+ 8٪ ، +2،740 طن متري).

الرسم البياني 3 (2) - يوليو 07-2022-09-45-25-12-PM

يمثل النمو الذي شهدناه في جنوب شرق آسيا في عام 2022 ، رغم أنه ليس بالمعدل الذي شهدناه في عام 2020 ، التقدم المطرد لالتزام الولايات المتحدة بالمنطقة المتنامية وذات القدرة التنافسية العالية. ولكن بدلاً من الحديث عن جنوب شرق آسيا ككتلة واحدة ، فإن الأمر يستحق الغوص بشكل أعمق حسب السوق.

أولاً ، الفلبين ، التي استوردت أكثر من 125000 طن متري على مدار الـ 12 شهرًا الماضية وشكلت ما يقرب من 40 ٪ من جميع صادرات NFDM / SMP الأمريكية إلى المنطقة. ارتفعت شحنات NFDM / SMP الأمريكية إلى الفلبين بنسبة 22٪ (+10،226 طن متري) حتى مايو.

ومع ذلك ، أظهرت ماليزيا أقوى نمو حتى الآن هذا العام (+ 72٪ ، +11،490 طن متري) في واردات NFMD / SMP من الولايات المتحدة ، مع قيام الموردين الأمريكيين بزيادة حصتهم في السوق مقارنة بأوروبا ونيوزيلندا.

بصرف النظر عن النمو الكبير في الفلبين وماليزيا ، زادت شحنات NFDM / SMP أيضًا إلى إندونيسيا (+ 9٪ ، +2،926 طن متري). من المرجح أن ترتفع الواردات الإندونيسية نظرًا لتفشي مرض الحمى القلاعية مؤخرًا في البلاد والتي قيل إنها قللت من إنتاج الحليب المحلي. من ناحية أخرى ، تراجعت الصادرات إلى فيتنام بشكل حاد في عام 2022 (-41٪ ، -16،903 طن متري) حتى مع بقاء الأحجام فوق مستويات ما قبل الوباء واستقرار حصتها في السوق الأمريكية. ولكن بغض النظر عن تآكل مبيعات الحليب المجفف هذا العام لفيتنام ، فإن الصورة الإقليمية تبدو إيجابية للغاية.

بالإضافة إلى ذلك ، يمثل جنوب شرق آسيا أكثر من مجرد منطقة تستهلك حجمًا كبيرًا من المنتجات – فالقيمة ترتفع أيضًا. تجاوزت قيمة صادرات NFDM / SMP الأمريكية إلى المنطقة 140 مليون دولار في مايو – وهي قفزة تقارب 50٪ مقارنة بالعام السابق. على أساس قيمة الوحدة ، بلغت صادرات الولايات المتحدة NFDM / SMP إلى SEA أعلى مستوياتها منذ عام 2014.

لا تزال هناك بعض الأسئلة قصيرة المدى تتحرك إلى الأمام حول ما إذا كان الطلب في جنوب شرق آسيا سيستمر في النمو مع انتقال الأسعار المرتفعة إلى المستهلك ، ولكن على المدى الطويل ، تظل الفرصة واضحة.

مُقدم من USDEC

Leave a Comment