أوروبا تضع حدود MOAH في الغذاء سارية المفعول على الفور

في الأسبوع الماضي ، نشرت اللجنة الأوروبية الدائمة المعنية بالنباتات والحيوان والأغذية والأعلاف إعلانًا مشتركًا يضع قيودًا على وجود الهيدروكربونات العطرية بالزيوت المعدنية (MOAH) في الطعام. بدلاً من اختيار الحدود القصوى ، حددت اللجنة حدودًا أكثر صرامة للتقدير الكمي (LOQ) ، وفصل فئات الأغذية إلى ثلاثة مستويات. بالنسبة للأطعمة الجافة التي تحتوي على نسبة منخفضة … Read more