يمكن أن يسير النمو النباتي جنبًا إلى جنب مع منتجات الألبان

تتمتع منتجات الألبان النباتية بفرصة كبيرة للنمو دون استبدال منتجات الألبان بالكامل ، بينما بالنسبة لبعض الأشخاص ، كلما زاد استهلاكهم للحليب النباتي ، كلما زاد استهلاكهم لحليب الألبان أيضًا ، وفقًا لما قالته دار النكهات السويسرية جيفودان لـ FoodNavigator’s Protein Vision Event ، والمتاح للمشاهدة. نسأل هنا. تعد بدائل الألبان واحدة من أكبر المساحات … Read more

دراسة: تدعيم الطعام بفيتامين (د) يعمل بشكل أفضل مع الماء والحليب أكثر من العصير

يعد نقص فيتامين (د) مشكلة صحية عالمية مرتبطة بمشكلات صحية متعددة ، بما في ذلك الاستجابة المناعية لـ COVID-19. تشير التقديرات إلى أن ما يصل إلى 40٪ من سكان أوروبا قد يعانون من نقص فيتامين (د) ، مع احتمال أن يعاني 13٪ من نقص حاد في فيتامين (د). يرتبط نقص فيتامين د بالكساح عند الأطفال … Read more