يتعاون Valio و eniferBio في تطوير البروتين الفطري

أبرمت Valio اتفاقية تعاون في مجال البحث والتطوير للعمل جنبًا إلى جنب مع eniferBio في تطوير Pekilo mycoprotein. قالت الشركات الفنلندية إن الهدف من التعاون هو جلب بروتين “جديد ومحلي ومسؤول” إلى طاولات الطعام في البلاد بحلول عام 2025. إعادة التدوير من أجل استدامة النظام الغذائي تخطط Valio و eniferBio للتحقيق في إعادة تدوير المنتجات … Read more

تعلن Valio عن نتائج 2021

ارتفع صافي المبيعات المحلية بنسبة 10.9٪ ، وانخفض صافي المبيعات الدولية بنسبة 0.7٪. أثر جائحة الفيروس التاجي على الاستهلاك المحلي وكان واضحًا في نمو مبيعات التجزئة. زادت مبيعات HoReCa بشكل كبير مع الاستحواذ على Heinon Tukku. في ظل الظروف الصعبة ، مكنت العمليات التجارية Valio من الحفاظ على سعر الحليب الخام المدفوع للتعاونيات أعلى من … Read more